梅の収穫に剪定、山椒の実の収穫、まだまだ蕨がでていたり…庭のブルーベリーも色付き始めて、蜂が寄ってくる前に収穫しないといけないし…忙しすぎてジューンベリーの収穫も今年は追いつかずに鳥達の餌になってしまいました🥺
自然の物を収穫して調理するのもたいへんなのに作物で自給自足などはとんでもなくたいへんな事です…昔の人々には頭が下がります。。
もっとも、現代は違う意味で忙しいですものね（笑）
現代を自給自足で生活するのは不可能だとも言えますね～世捨て人にでもならないと。
梅の収穫と木の手入れをした後は他の家事で手一杯！
すぐには加工できないので冷凍にしてみました🤗
下処理しておけば手が空いたときに加工できますから他の仕事と両立できますもの！
ただ…年々気力体力が追いつかず、気を抜くと怪我をしますから丁寧な作業を心掛けますので時間がかかりますね、脚立からゆっくり降りるとか所作を考えて全てに注意を払います。
自然の物を頂くのは骨が折れます😐
気をつけていたのになぜかしらろっ骨のあたりが痛いです骨は折れてないでしょうが（笑）
