17年前は「柏屋カフェ目的で四万温泉に来た」とお客さまに言って頂けるようになりたいという目標があった。

開店して17年になろうとしているが、現在もたくさんのお客さまにご愛顧頂いている。本当にありがたい。

「今日は柏屋カフェでいいか」と、そんな感じで使われる店でありたいと現在は思う。

歩いてきた道、その時々の地点で役割が変わって行く。お店も人も同じだな。

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