かき氷

夏が終わってしまいましたね。
夏生まれの私は夏の食べ物が大好き❤
今年はスイカも大量に食しました!
幸せ🍀
美味しいものを食べているときが一番幸せを感じる((o( ̄ー ̄)o))

それにしても今年の夏は行く先々でかき氷を食べた。
懲り始めると止まらない性格だからな(ー。ー#)
軽井沢のシブレットは必ずと言ってよいほど立ち寄る‼

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巣鴨のかき氷屋さんは、さすがに長蛇の列で食べられなかった<_ _="_">


東京では大量の人が並んでいるのですね。恐れ入りました。


かき氷研究者として、寒い日に再チャレンジするかな?


うーん。やはり暑い日でないとシニアにはきつい食べ物ですな(-“”-;)


今年は終了かしら?!

by 薫子


持つべきものは友達

オオヤミノルさんの珈琲が飲みたいと豆を探している話を以前ブログでしていました。

大阪在住のお友達が買って送ってくれるとの連絡\(^o^)/

京都まで買いに行ってくれた❗

うれぴー

楽しみです✨

by 薫子


生きる力

出来上がったステンドグラスの鳥。
やはり、粗そうな出来(-“”-;)
性格がでているな…。

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眺めていたら…不器用な自分がいとおしくなった。

少し前なら反省して、次にはきっと上手くならなければならないと自分を戒めたであろう。

仕事でも家事でも子育てでもそんな毎日を送り、悩み、心の病になり…。

「なぜ生きるのだろう?」という子供の頃からの疑問。

ただただ、生きればいい。目的などないのだ。
いつか必ず終身するときが来る。
それまで生きぬけばよいのだ!

なんか、そんなことを考えました。

恐るべし‼ステンドグラスの世界d(⌒ー⌒)!

by 薫子


新作ステンドグラス

またまた、苦戦していたステンドグラス制作。
鳥がモチーフの作品がやっとのこと終わりまして、今、先生に仕上げをしていただいております。

今回は初めて高価なアンティークガラスを使わせて頂きました。

まだまだ、腕が追いついていないのでもったいないのですがお義母さんにプレゼントする予定だったので<_ _="_">

下手なのに上品な作品になりますね(*´ー`*)
やはり…アンティークガラスが効いています
先生が枠をつけてくださるので安心です。(四苦八苦されているでしょう、申し訳ありません😅)

出来上がりましたらカフェに暫く飾ります‼凄く綺麗なブルーです
お楽しみにd(⌒ー⌒)!

写真は制作途中…苦しんでいるところ(-“”-;)

by 薫子

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秋の訪れ

すすき、センニチコウ

すすき、センニチコウ

裏山のすすきが綺麗だったので、今朝数本切りまして水引と赤い千日紅などと生けこみました。
もう、秋なのですね…。

なんだか寂しくなりましたが、今年は中之条ビエンナーレがありますので楽しみな秋の訪れ(’-’*)♪

秋の山里は素敵な草花でいっぱいになり、四万温泉のそこここで素晴らしい自然の芸術作品に出会えます

by 薫子


たまごボーロが好き

最近気がついたのですが…私たまごボーロが好物らしいのです?!

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スイカの次に好き。
5?歳になった今でも良く購入します。
多分、一生頻繁に食すのでしょう

老いて噛めなくなった時最後に食せるものもたまごボーロかもしれないとふと思う私なのです。

赤ちゃんの時もきっと早い段階で食べたものなのでしょう。

おもしろいですねd(⌒ー⌒)!

by 薫子


久しぶりの賄い作り

本当に久しぶりに賄いを作りました(’-’*)♪
近年、あれだけ好きだったお料理作りに自信がなくなり、家族や親いお友達にしか作ることがなかったのですが😅

スタッフが美味しいと喜んでくれたので嬉しかったです

料理は実はとても頭を使います。
段取りがすべてです。
そして、根気が必要。

柏屋カフェでの調理はとてもたいへんなのです。
様々な仕事を並行して行わなければならないのです。
時にはお会計、ご来店のお客様に対応、ドリンクと… (゜゜)(。。)(゜゜)(。。)
私も何度となく逃げたくなりました。

お客様が楽しそうに美味しそうに召し上がっていらっしゃる姿に支えられてスタッフもがんばれているんですね

私がなぜ料理が好きなのか…やっぱり喜んでもらいたいから(’-’*)♪

最初に作ったのは卵焼き。
多分5~6歳頃のこと。
教えてくれたのは親戚のお兄ちゃん。山男で森進一さんにそっくりなハンサムな方でした。
山で雪崩にあって20代で亡くなってしまいました。

凄く誉めてくれて…あまり誉められた事のない私は、きっと嬉しくて、誉められたくて何度も作ったのでしょう(*´ー`*)

とても大切にしている思い出です

by 薫子


たくさんのお客様ありがとうございます

連日、たくさんのお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございます

本日もイタリアンラーメンと柏屋カレーがpm2:00には売り切れてしまいました。

イタリアンラーメンと柏屋カレーはたいへん人気がございますので早い時間のご注文がオススメです。

サンドイッチプレートが私のオススメ(⌒‐⌒)
フライドポテトとミニサラダがついており、パン、チーズ、ハムすべて厳選したものを使っております。

イタリアンラーメンや柏屋カレーに負けていませんよ
LAVAZZAの珈琲と相性抜群

是非、ご賞味あれ\(^o^)/

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by 薫子