柏屋カフェには一風変わった本やマンガがいっぱい(‘-^*)ok
一階にも二階にも置いてありますよ(^-^)
お茶しながらゆっくり読書なんて如何でしょうか？
冬の四万温泉の過ごし方のご紹介でした(^-^)/~~
by 薫子

四万温泉柏屋カフェ

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今日、ふと思いました(^-^)
「柏屋のスタッフはカフェも旅館もいつも朗らかだなぁ。」って♪
そして、お客様も楽しく朗らかな方ばかりです。
そんな人達に会うとなんか一日が楽しく過ごせますね!
私も誰かを楽しくさせられるくらいになりたいと思います♪
by 薫子

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今年もフェルトで作った世界にひとつしかないリースを飾りました。
かわいいでしょ(‘-^*)ok
自作物はなんでも世界にひとつですよね！
だって自分は他にいないんですから(^-^)
by 薫子

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どんな教えでも、教えられた時には理解不能なこともあり、一生かけても解らないことも多いな…。
最近、少し解ってきた教えは私が卒業した、大阪あべの辻調理師専門学校長の教え。
料理人は人を喜ばすことを最上の目的とする職業であり趣味でこれを行ってはならないし、商売であるからには、採算を抜きにしては成り立たないことを、心にしっかりと刻み込んでいただきたい。
卒業して２７年たって、この教えの重さを感じました。
by 薫子

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昨日、やっと入荷したおにぎりポーチシリーズが早くも残り少なくなってきました。
すごい人気ですよね(^_-)それもそのはず。
発売された頃は一柄だったのですが、今や色柄ともいろいろです♪
二代目、三代目を探しに来てください(^-^)/~~
by 薫子

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今年５月に亡くなった前社長の植えた野菜も残り少なくなってきました。
ジャガイモ、大根、レタスにきゅうり、茄子、かぶ、いんげん、トマト、イチゴ、ブルーベリー、セロリ、パセリ、ズッキーニ、かぼちゃ、枝豆、落花生、バジル、ルッコラ、などきりがなく植えてくれていました。
残っているのは里芋、牛蒡、こんにゃく芋です。
里芋は掘り終えました。
寂しさを感じます(つд｀)
「亡くなってもお客様のお口にお義父さんの野菜が入ったよ！」
すごい事だね、達三さん！
ありがとうございました。
by 薫子

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今年はいろんなことがありなんとも速い一年でした。
今日は旅館のクリスマスの飾り付けを始めました。
ということで、ここではカフェで販売している清水一美さんのアクセサリーのトナカイを紹介します♪
めちゃめちゃ可愛いですヽ(´ー｀)ノ
今年も柏屋で素敵なクリスマスをお過ごしください！
by 薫子

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群馬県民としてはこの手帳なしでは…
というわけではないのですが(≧∀≦)
上毛かるたと共に有名です!?
わたくしの来年度の手帳でございます。
お友達に紹介いたしましたら皆さん無言で見合っておりました(^^;)
by 薫子

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今朝は紅葉に虹がかかっていて素敵です(^_-)
上手く写真が撮れなかった(つд｀)
by 薫子

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やっぱり紅葉キレイ(≧∀≦)
カフェにもお客様がたくさん来てくださいました。
店長のかぼちゃプリンの美しさと美味しさに感動！
スタッフのカプチーノの腕前に感動！
私の理想としていたカフェが10年でやっと完成しつつあります(つд｀)
それも、若いスタッフの手によって！
嬉しい涙で紅葉を観てずいぶん年をとってしまった自分に「それもいいか」と思ったドラマのような１日でした。
by 薫子

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