どくだみ茶を自作して愛飲している私。
今年はスギナ茶とよもぎ茶を自作してみた。
煎りすぎたようだ(*￣∇￣*)
よもぎ茶は解毒作用があり、冷え性や生理痛に効果があるらしい。
スギナ茶はデトックス効果があり、がんや生活習慣病の予防、老化抑制、美容効果があるらしい。
こういう効果があるということも、長い年月を経て導きだしたのであろう。
ところで、蒟蒻を初めて作りだした人間は、あの蒟蒻芋を食べるという発想から始まり加工方法をどうやって導きだしたのであろうか？
納豆などの発酵食品も、初めて口にした人間はどんな心理状況だったのか？
やはり、空腹ということからか？
まさか、好奇心からなのか？
何事も発見した人間の心理状態は計り知れない(*￣∇￣*)
尊敬の念が絶えない。
